Πρωτεϊνικά muffins με μπρόκολο

2026-02-06 - 08:07

Το μπρόκολο ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, βιταμίνη K και φυλλικό οξύ, ενώ παράλληλα προσφέρει φυτικές ίνες και πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Είναι μια επιλογή που στηρίζει το ανοσοποιητικό και βοηθά την πέψη χωρίς να «βαραίνει» το πιάτο, αφού έχει χαμηλή θερμιδική αξία. Υλικά (6 τεμάχια) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά muffin *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI