Πόσο ακριβότερο θα είναι φέτος το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης

2026-02-11 - 07:27

Ακριβότερο θα είναι φέτος το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης λόγω των ανατιμήσεων στο κρέας και ειδικότερα στο μοσχάρι, με τους καταναλωτές να μετριάζουν το κόστος αγοράζοντας μικρότερες ποσότητες ή στρέφονται σε άλλα είδη. Συγκεκριμένα, οι ανατιμήσεις στα κρέατα, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ και το ρεπορτάζ της ΕΡΤ, αγγίζουν το 13%, λόγω της μειωμένης παραγωγής του μοσχαρίσιου κρέατος και της ευλογιάς των αιγοπροβάτων που έχει πλήξει το ζωικό κεφάλαιο. Η τιμή των χοιρινών μπριζόλων έχει αυξηθεί φέτος στα 8,9 ευρώ το κιλό από 8 ευρώ πέρυσι. Τα παιδάκια ξεπέρασαν τα 21,5 ευρώ το κιλό από 18 την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Η τιμή του χοιρινού γύρου έχει αυξηθεί κατά 14% και κυμαίνεται αυτή τη στιγμή γύρω στα 11,4 ευρώ το κιλό, ενώ τα καλαμάκια κοστίζουν στα κρεοπωλεία 11,7 ευρώ το κιλό από 11 ευρώ έναν χρόνο πριν. Η τιμή του μοσχαρίσιου κιμά καταγράφει αύξηση έως 50% με το κιλό να κοστίζει 18 ευρώ. Τη μικρότερη άνοδο καταγράφει η τιμή του φιλέτου κοτόπουλου που