Η διατροφική αξία των τροφίμων αλλάζει όσο μεγαλώνουμε – Τι πρέπει να τρώμε σε κάθε ηλικία

2026-01-28 - 06:32

Είναι γνωστό ότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι από τα καλύτερα πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για τον οργανισμό μας. Ο τρόπος που τρώμε επηρεάζει την υγεία μας σε κάθε ηλικία, αλλά οι ανάγκες του σώματος δεν μένουν ίδιες με το πέρασμα του χρόνου. Κάθε ηλικία έχει τις ιδιαιτερότητές της και ορισμένα τρόφιμα έχουν μεγαλύτερη σημασία σε διαφορετικά στάδια της ζωής, σύμφωνα με διατροφολόγους στο BBC. Παιδική ηλικία Τα βρέφη και τα μικρά παιδιά χρειάζονται αρκετά λιπαρά από γαλακτοκομικά και πλήρες γάλα, κάτι που δεν θεωρείται εξίσου υγιεινό για άτομα στα 20 ή στα 30 τους. Οι υψηλές ενεργειακές ανάγκες των παιδιών σημαίνουν ότι χρειάζονται τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Σε αυτές τις ηλικίες το φαγητό κυριολεκτικά χτίζει το σώμα και τον εγκέφαλο και εκτός από «καλές» θερμίδες, τα παιδιά χρειάζονται σίδηρο, ιώδιο και μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών για να υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό, την ανάπτυξη του εγκεφάλου και την αύξηση της μυϊκής μάζας. Αυτό σημαίνει άφθονα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής