Σούπα βελουτέ μπρόκολο με κρέμα καρύδας & κουρκουμά

2026-02-25 - 08:05

Το μπρόκολο είναι ένας πραγματικός διατροφικός «δυναμίτης» με ελάχιστες θερμίδες. Θωρακίζει το ανοσοποιητικό μας χάρη στην πλούσια βιταμίνη C και τα ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως η σουλφοραφάνη, με το κάλιο να ρυθμίζει την πίεση, το φυλλικό οξύ να βοηθά στην κυτταρική ανανέωση και οι φυτικές ίνες να κρατούν «χαρούμενο» το έντερο. Υλικά (4 μερίδες) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδα *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI